Laktoferyna jako naturalny antybiotyk

Rainard P. (1986). Bacteriostatic activity of bovine milk lactoferrin against mastitis pathogens. Veterinary Microbiology, 11(5):387–392. DOI: 10.1016/0378-1135(86)90027-0
📌 Streszczenie: Laktoferyna, jedno z kluczowych białek w colostrum, hamuje wzrost bakterii powodujących zapalenie gruczołu mlekowego (mastitis). To odkrycie potwierdza jej właściwości bakteriostatyczne i rolę jako naturalnego antybiotyku.