Lody z colostrum jako element zdrowej diety – słodka przyjemność, która wspiera odporność

Kto z nas nie lubi lodów? To jeden z tych deserów, który kojarzy się z dzieciństwem, latem i czystą przyjemnością. Ale co, jeśli powiedzielibyśmy, że lody mogą być nie tylko pyszne, ale i zdrowe – a nawet korzystne dla układu odpornościowego, metabolizmu czy rozwoju dziecka? Sekretem jest odpowiedni składnik: colostrum.

Czym jest colostrum i dlaczego warto je stosować?

Colostrum (siara) to pierwsze mleko ssaków – naturalnie bogate w immunoglobuliny, laktoferynę, czynniki wzrostu oraz białko wysokiej jakości. Zawiera też enzymy wspomagające trawienie i działa jak naturalny „dopalacz” dla odporności. W diecie ludzi stosuje się je w formie proszku, często jako alternatywę dla odżywek białkowych lub suplementów wspomagających regenerację.

Marka Colvia oferuje colostrum w trzech wariantach:

• Natur – pełne colostrum z tłuszczem,
• Skimmed – odtłuszczone, idealne dla osób dbających o sylwetkę,
• Delakted – bez laktozy, polecane dzieciom i osobom z nietolerancją.

Lody z colostrum – kto może je jeść?

Colostrum to produkt naturalny, dobrze tolerowany nawet przez małe dzieci. W połączeniu z prostymi, domowymi składnikami może stanowić pełnowartościową przekąskę w czasie upałów:

• dla ząbkujących maluchów (jako chłodzący, łagodzący rozpulchnione dziąsła deser),
• dla kobiet w ciąży (jako źródło białka i wsparcia odporności, a także wartościowa przekąska),
• dla osób aktywnych i odchudzających się (jako alternatywa dla sklepowych lodów proteinowych).

Szukasz inspiracji? Podpowiadamy zatem 3 przepisy na domowe lody z colostrum Colvia, które możesz łatwo przygotować w blenderze lub maszynce do lodów.

1. Bananowe lody z colostrum Natur – dla najmłodszych ząbkujących

Składniki:

• 1 dojrzały banan (zamrożony),
• 2 łyżki mleka matki, mleka roślinnego lub wody,
• 1 łyżeczka colostrum Colvia Natur.

Wykonanie:

Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Podawaj od razu lub przełóż do foremek na lody i zamroź. Banany naturalnie słodzą deser, są uwielbiane przez maluchy – łatwostrawne i pełne błonnika oraz potasu, a colostrum dostarcza cennych białek odpornościowych.

Wskazówka: Można dodać szczyptę cynamonu lub kroplę wanilii. Te lody są idealne przy ząbkowaniu – łagodzą dziąsła i wzmacniają organizm.

2. Truskawkowo-kokosowe lody z colostrum Skimmed – fit wersja dla kobiet w ciąży i aktywnych

Składniki:

• 1 szklanka mrożonych truskawek,
• 100 ml mleka kokosowego light,
• 1 łyżeczka colostrum Colvia Skimmed,
• kilka kropli stewii lub syrop klonowy (opcjonalnie).

Wykonanie:

Zmiksuj wszystkie składniki aż masa będzie gładka i kremowa. Takie lody możesz jeść od razu lub zamrozić w pojemniku. W przeciwieństwie do sklepowych słodyczy, są one sycące, niskokaloryczne i dostarczają białka – bez potrzeby dodawania sztucznych odżywek.

Dla kogo: Doskonałe dla kobiet w ciąży – nie tylko z uwagi na wartości odżywcze, ale także delikatny smak i brak zbędnych dodatków chemicznych.

3. Proteinowe lody czekoladowe z colostrum Delakted – dla alergików i fanów fitnessu

Składniki:

• 1 dojrzały banan,
• 1 łyżka ciemnego kakao (bez cukru),
• 100 ml napoju migdałowego (niesłodzonego),
• 1 łyżeczka colostrum Colvia Delakted,
• opcjonalnie łyżeczka masła orzechowego.

Wykonanie:

Zblenduj wszystkie składniki do osiągnięcie gładkiej konsystencji. Po zamrożeniu masa przypomina klasyczne lody czekoladowe – ale bez laktozy, bez cukru i z białkiem pochodzącym z colostrum. Samo zdrowie!

Idealne dla: osób z nietolerancją laktozy, alergików, ale też sportowców szukających regeneracyjnej przekąski po treningu.

Sklepowe lody? Nie dziękuję – stawiam na domowe pyszności z colostrum

Lody z colostrum Colvia to nie tylko kulinarna ciekawostka – to sposób na połączenie przyjemności z funkcjonalnością. Dzięki różnym wersjom (Natur, Skimmed, Delakted), łatwo dopasować je do potrzeb różnych grup: od najmłodszych dzieci, przez przyszłe mamy, po osoby trenujące czy będące na diecie.

Colostrum może śmiało zastąpić popularne odżywki białkowe, oferując przy tym coś znacznie więcej – naturalne wsparcie odporności i regeneracji. Jeśli jeszcze nie próbowałaś tego superfoodu w lodach – czas to zmienić!